En el Concejo Municipal fue debatido y aprobado el proyecto 001 del 2020 por el cual se institucionaliza el 'Café Festival' donde se espera abrir un espacio a los caficultores ibaguereños para que comercialicen a un mejor precio este producto y además se dé a conocer como el mejor del Tolima y del País.

Este evento se llevó a cabo el año inmediatamente anterior donde contó con la presencia de más de 2.000 invitados que degustaron y adquirieron el café producido en la capital tolimense.

El ‘Café Festival’ se realizará los primeros días del mes de agosto y contará simplemente con caficultores ibaguereños que serán previamente inscritos para exponer y mostrar el café que han cultivado en las zonas rurales de la ciudad.

Allí se contará con diferentes actividades y la presencia de profesionales en lo que tiene que ver con café, quienes serán los que darán las pautas a seguir por cada participante, permitiendo que se conozca los caficultores con el mejor producto en Ibagué.

Por: María Lucía Ortega, periodista local