Por medio de un operativo realizado en El Guamo por uniformados de la Policía del Tolima, se detuvo la comercialización de 472 kilos de carne que no cumplía con la reglamentación para el consumo humano.

Según el reporte de las autoridades, la carne avaluada en seis millones 680 mil pesos, estaba en un matadero clandestino y era custodiada por un hombre de 51 años de edad que no la tenía bajo proceso de refrigeración.

El cárnico fue dejado a disposición de planta de beneficio frigo del municipio del Espinal para destrucción y disposición final.

 Historia contada y redactada por prensa de la Policía del Tolima

Fotos: suministradas Detol