El campeonato en Ibagué tendrá como escenario el Centro Comercial Acqua donde se tendrán las diferentes estaciones para las competencias que iniciarán el 2 de agosto con 15 de los baristas inscritos, el 3 de agosto se hará la segunda competencia con los 15 baristas restantes.

Durante el evento se realizará el concurso Café por 2 (caféX2) actividad que pretende vincular a consumidores no expertos a competir por parejas preparando una bebida a base de café.

El evento estará liderado por el Comité de Cafeteros, en alianza con la Cámara de Comercio de Ibagué y el Centro Comercial Acqua.

La cámara de Comercio de Ibagué apoyará este evento que convierte en la oportunidad para potenciar aún más el café que se cultiva en la región, teniendo en cuenta que el Tolima es el tercer productor del grano a nivel nacional.

En total se espera que participen 30 baristas de los cinco departamentos de los cuales 10 podrán participar en la 14° versión del campeonato nacional", indicó el Director Encargado de Competitividad e Innovación de la CCI, Fredy Guerrero.

Los interesados en participar deben escribir al correo electrónico campeonatos.Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..co de este modo recibirán los formatos de inscripción e información adicional. Hay que tener en cuenta que la fecha límite es el 19 de julio.

Por: Paola Rojas Gómez, periodista regional.