¡Golpe al bolsillo! Inflación pone en alerta productores de lácteos en el Tolima

por Natalia Gutiérrez

El 2022 cerró con un aumento del 33 % en el costo de los lácteos y cárnicos según lo indicado por el DANE.

precio leche

El 2022 cerró con precios elevados en diferentes productos debido a la inflación que se ha evidenciado en todo el país, afectado el bolsillo del consumidor.

En el departamento del Tolima, el gerente del Comité de Ganaderos, Carlos Gustavo Silva, hizo referencia a la afectación que ha tenido el sector ganadero y agropecuario a los insumos que se requieren para la producción ganadera como la leche.

Es así, que el Ministerio de Cultura ha brindado algunas soluciones como alivio en los insumos que se requieren y a través de las secretarías de Planeación, el pequeño o grande ganadero pueda acceder a una certificación que le brinde soluciones a esta crisis.

Además, señaló que la Gobernación del Tolima está notificada para recibir las solicitudes y entregar alivios financieros en los consumos.

"Se requieren muchas más estrategias para que el sector rural pueda producir a un costo más bajo y el consumidor final no vea ese incremento en el producto", afirmó Carlos Gustavo Silva gerente del comité de ganaderos del Tolima.

Es de resaltar, que las cifras con las que cerró el DANE el 31 de diciembre del 2022 daban un indicador de que todo el año aumentó el costo de lácteos en un 33% al igual que cárnicos con cifra similar.

Finalmente, expuso Silva que  el aumento de la gasolina y el dólar a nivel nacional repercute de forma directa en la producción agropecuaria que tarde o temprano termina afectando al consumidor final.