Gran redada contra alimentos de mala calidad en El Espinal

por Ondas de Ibagué

En operativos de control a plazas de mercado, la Dirección Administrativa de Salud Pública, con apoyo de la Policía Ambiental incautaron en el Espinal 50 kilos de pescado seco que estaba listo para distribuirse en semana santa y que no contaba con las condiciones mínimas de higiene.

El producto incautado se llevó al frigorífico y planta de sacrificio del municipio para allí hacer la disposición final.

Mauricio Ortiz, alcalde de esta localidad indicó que, durante este fin de semana se endurecerán acciones de vigilancia en lugares donde se expenden alimentos, a fin de evitar que se engañe a los clientes con productos de mala calidad.

El mandatario recomendó a los turistas la compra de pescado en establecimientos confiables, que cumplan las condiciones higiénicas para esta actividad, y verificar que el producto no presente aspecto desagradable, deformaciones, mutilaciones o signos de descomposición.

Por: Paola Rojas Gómez, periodista regional